枞阳县推进城区农贸市场建设提升工作
2022-12-20 10:01:07来源：铜陵新闻网—铜陵日报
(资料图)
日前，枞阳县印发城区农贸市场建设提升标准，以改善市场经营与购物环境，提升农贸市场治理能力和管理水平，促进农贸市场与城市协调发展。
据了解，枞阳县把农贸市场分为室内式农贸市场（含超市内菜市场）、棚顶半开放式农贸市场两个类别，对每个类别农贸市场的建设设施、卫生设施、水电设施、消防设施和停车设施都明确了具体标准。该县规定，市场应按果蔬、肉类、禽类、水产品、干货、熟食、日杂等类别，科学分区，生熟、干湿、鲜活经营区之间应有通道分隔，各农贸市场内要设有一定面积的农民自产自销区域。摊位柜台按不同品类经营需要统一制作。熟食、散装酱菜、豆制品类摊位应配备全封闭式防尘、防蝇罩，有条件的宜设置营业专间，配备带滑门的玻璃或有机玻璃柜、加热或冷藏设备、洗手池。从事熟食、糕点、馒头等现场加工的应设置加工间，配备相关设施设备，有条件的宜将加工间与营业专间分开，有条件的档口可安装空调，设置缓冲间供营业员洗手、更衣和消毒。
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