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环球速读:西梅为什能促进排便?

昆明信息港 | 2022-09-06 22:57:24


(资料图片仅供参考)

西梅促排便是因为糖吃西梅腹泻是因为这种物质——山梨糖醇。它的甜度和白糖几乎一样,具有超强的亲水性能,能“绑定”大量水分子,并增加肠道内容物的渗透压,刺激肠道运动,从而导致腹泻。一般一次性摄入5克左右山梨糖醇就会有腹部不适的反应,10克以上便会导致腹泻。新鲜西梅山梨糖醇的含量为2.6克/100克,所以只要吃上三四百克就可能会让人拉肚子。除了西梅,梨也富含山梨糖醇,因此胃肠不好、容易腹泻的人要少吃西梅和梨;经常便干便秘的人,可以相对多吃些。(生命时报)

标签: 山梨糖醇 胃肠不好

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