新消息丨活螃蟹直接冷冻可以吗 螃蟹死了能吃吗
2023-05-10 08:47:00来源：互联网
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提起活螃蟹直接冷冻可以吗 活螃蟹是否可以直接冷冻大家在熟悉不过了，被越来越多的人所熟知，那你知道活螃蟹直接冷冻可以吗 活螃蟹是否可以直接冷冻吗？快和小编一起去了解一下吧！
1、活螃蟹可以直接冷冻，但冷冻的螃蟹在解冻之后要尽快烹饪食用，以免螃蟹中的菌类和寄生虫在回温之后大量繁殖，不仅降低螃蟹的营养价值，食用后还可能会引起腹泻等症状。
2、螃蟹一般常采用冰鲜、冻鲜、熟冻的方式保存运输。
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