前沿资讯!东湖评论：幸福食堂里飘出“幸福味儿”

2023-03-28 17:41:16来源：荆楚网

(资料图片仅供参考)

“幸福食堂”是湖北宜昌打造一刻钟便民生活圈的一个方面，聚焦解决群众“做饭难、就餐难”等问题，在小区里面开办的幸福食堂，以全新的模式吸引着周边居民前来就餐，品尝家门口的“幸福味道”。

1.2公里的距离，正常速度步行需15分钟，尚可接受，那如果是老年人呢？在了解到所在小区老年人居多，存在“吃饭难”的问题后，“城食记”在相对近的位置开设了两家幸福食堂，正是出于对“幸福”二字的诠释。一刻钟不只是一个时间概念，还是一个幸福尺度，更是感知民生服务温暖的刻度。

在选址上重视“便民”，在价格上延续“惠民”，在功能上突出“亲民”，在运行上强调“利民”。“6元吃饱，12元吃好”，3荤3素兼顾营养和口味，还有免费的汤，好吃又不贵，让周边居民的幸福感更加强烈。但幸福食堂还存在覆盖面不够广、在营收自求平衡上比较难的问题。将“城食记”和“宜邻驿站”进行嫁接的模式，一方面能降低幸福食堂的运营成本，扩大幸福食堂辐射面，更好的满足居民用餐需求，另一方面推动“宜邻驿站”空间多元利用、功能多元融合，助推打造“油盐酱醋茶、衣食住行闲”的“一刻钟”便民幸福生活圈，这其中也蕴含着城市运营思路的优化完善。

幸福食堂覆盖面的拓展，对就业和农业的发展也具有促进作用。从田间到食堂的过程，需要农民、采购人员、物流运输人员、菜市场售卖人员等多个不同行业和不同环节的人员，从食堂到群众舌尖的过程，还需要大厨、帮厨、打菜阿姨、收银员等岗位人员。要让幸福食堂真正落实“幸福”，绝不可放松对服务的要求。无论什么时候，群众“舌尖上的安全”都是至关重要的。幸福食堂面对的人群，占比最高的还是老龄群体，他们在语言和行动上多有不便，需要提供更多的关怀。报菜单时音量稍微加大，语气略微柔和，态度更加耐心，都能让前来就餐的群众体验感更好。只有群众的认可，这项民生服务才算落到实处，才有持续不断的动力，发展成一项可持久的产业。

以幸福食堂为切入口，让便民生活圈的建设随着群众需求而不断迭代升级。184 个“宜邻驿站”，补齐了社区服务设施短板。通过植入“文化展示区”“青少年学习室”等服务业态，提供党群连心站、社区议事室、“四点半”课堂、老人活动室等配套场景，让群众的社区生活更加丰富。通过幸福食堂聚拢人气，进一步导入理发、修鞋、社区团购等增值服务，逐步打造出一个“小而全”的便民生活圈，这些看似不起眼的小服务，让社区居民在家门口就可以满足部分基本生活需求，提高居民生活便利度，为进一步惠民生、保就业、促销费搭建了坚实阵地，同时，也给众多小业态一个发展的空间，让“圈”有了自行运转的能力。民生小事映射城市温度，服务意识体现人文情怀。居民消费需求被满足的过程，也是一个城市推进社会治理、带动消费、促进就业的过程。

小食堂彰显大民生，幸福食堂里飘出“幸福味儿”，以最抚凡人心的“生活气息”，满足着人们对城市生活的期待与热爱。

稿源：荆楚网

作者：黎苗苗（湖北宜昌）

责编：詹蔷

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