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1996年高中毕业后，白族女子姚艳香选择了外出打拼，到过兰坪、文山、昆明等地，干过百货批发、木材加工、药材种植等，还开过饭店，积累了一些创业经验。
8月30日，姚艳香在“丽江这十年.群众代表访谈会”上，讲述自己“这十年”的奋斗故事。（本报记者 王鹏 摄）
做生意之余，和很多爱美的姑娘一样，姚艳香经常去逛超市。别人逛超市，买回了一大堆东西；而她逛超市，却逛出了个创业的“金点子”。她在一些大超市的货架上看到各种品牌的“下饭菜”很受消费者欢迎，一下子就想到了家乡的山茅野菜。“这些不知名的山茅野菜，经过妈妈腌制后就变成了美味佳肴。” 姚艳香说，这些美味是她“儿时的时光”，至今印象深刻。凭借多年的经商经验和对市场的敏锐观察，她从中嗅到了“商机”：如果将这些山茅野菜制作成酱腌菜，肯定受消费者喜欢；要是形成产业，市场价值不可估量。想归想，真正付诸行动那是10多年后的事情了。2008年，经过多方市场调查，并与家人反复商量后，姚艳香决定放弃在昆明买房的计划，将多年经商积攒的钱用于创业。说干就干，雷厉风行的她用有限的资金建设了简易厂房，带动农户小规模试种梅兰菜，然后收购起来在自己厂里搞研发、加工。“按照老一辈口耳相传的方法，进行试验、摸索、总结。”姚艳香介绍说，为了掌握腌制加工技术，“每天熬到晚上十一二点是常事”。试验的腌制品出来后，她又请不同的人品尝，虚心听取意见建议。经过3年的摸索、努力，发酵、腌制工艺成熟，口味得到了很多人的认可，保质期也达到了12个月。为防止他人仿制、仿冒，提高产品市场竞争力，姚艳香做了一件很有先见之明的事：及时将生产工艺申报了发明专利，先后获得了梅兰菜、青刺尖、猪肝渣等3项国家发明专利，以及5项实用新型发明专利。小额妇女信贷资金、创业贷款等惠农资金，帮姚艳香解决了生产经营中的资金问题。2014年，玉龙县九香河农业开发有限公司成立，她担任总经理。随后，公司一步步发展壮大。回乡创业的10多年里，姚艳香不是在厂房里，就是在田间地头。她与农户打成了一片。从栽种到施肥、技术管理，她认认真真给大伙儿作示范，进行全程培训。一批“土专家”“田秀才”、种植能手、种植大户，懂生产、会管理、善经营的乡村振兴人才，和她一起从土地里成长了起来。姚艳香的公司与农户签订了种收合同，按照市场保护价收购，及时将收购资金支付给农户，让农户吃下“定心丸”，做到安心种植、放心种植、专心种植。企业每年带动1000人次农村劳动力就业，让村民不用出远门就能在家门口挣钱。“10年中，经历了太多的辛酸苦辣，但看到我的产品在市场畅销，得到了许多农户的信任，把农户家的原材料经过加工变成美味的产品，我心里有说不出的高兴，觉得自己做对了。”姚艳香说。采写：丽江日报全媒体记者 王鹏
校对：和玉松
二审：和继贤
