【资料图】蛋类富含脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质等营养素，从古至今都是高性价比的营养食材。白皮鸡蛋、红皮鸡蛋、土鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋……不同蛋类中，哪一种营养价值更高？戳↓↓图，看懂不同蛋类的营养含量，做最会吃蛋的人 （生命时报）
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