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全球最新:云南人的必修课!野生菌食用防毒指南→

昆明信息港 | 2022-06-26 06:00:54


(资料图片仅供参考)

云南是全球野生菌品种和数量较多地区,世界已知野生食用菌2500余种,云南有900余种,约占全球种类的36%,占全国种类的90%;全国已知有毒野生菌500余种,云南有200余种,其中20余种剧毒。每年6至8月野生菌繁殖生长和销售旺盛的季节,同时也是中毒的高发期,野生菌中毒已成为云南省危害较为严重的公共卫生事件。2021年云南省报告野生菌中毒事件、发病人数较上年分别下降37.4%、37.5%,死亡人数与上年持平,达到近三年最低水平。@昆明五华发布 @昆明发布云南人的必修课!野生菌食用防毒指南→

标签: 公共卫生 野生食用菌 死亡人数

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