近日，因选品问题，山姆连登多次热搜。
近期，山姆上架了多款山姆特供版的大众品牌，包括卫龙、溜溜梅、盼盼等更多大众品牌产品出现在山姆货架，甚至在包装和价签上故意淡化原有品牌标识，以山姆专供款或其他形式出现。上架的产品虽然经过“山姆化”处理，与山姆一贯推崇的健康生活理念保持一致，但在消费者眼中，这种“微创新”并未改变其本质属性。
(资料图片仅供参考)
而近期，更有网友表示，山姆自有商品MM系列的有机大豆质量从一级降到了三级，但是价格却没有因此降低。7月25日，潇湘晨报·辣椒财经记者走访了长沙一家山姆会员店，商品产品质量等级显示为三级，店员表示，这款产地和质量等级一直没有变化。
走访：店员称有机大豆产地和质量等级一直没有变化
据网友提供的信息，此前山姆销售的“Member’s Mark有机大豆 2kg”质量等级为1级，而新上架的“MM有机大豆”质量等级为3级。对比两款产品的营养成分表，旧款蛋白质含量为36.4g/100g ，对应营养素参考值为61%；新款蛋白质含量为33.8g/100g，对应营养素参考值为56% ，且原先商品简介中的“非转基因”现已删除。此外，产品原料产地也发生了变化，之前产地为“黑龙江省鸡西市虎林市”，新品产地则变为“黑龙江省鸡西市虎林市(A)、黑龙江省鸡西市密山市(B)、黑龙江省黑河市嫩江市(C)，具体原料产地见生产日期前字母代码”。
7月24日，潇湘晨报·辣椒财经记者走访了山姆会员商店（长沙雨花店），在门店找到了这款有机大豆，产品质量等级显示为3级，原料产地有黑龙江省鸡西市虎林市(A)、黑龙江省鸡西市密山市(B)、黑龙江省黑河市嫩江市(C)，营养成分一栏中，新款蛋白质含量为33.8g/100g，对应营养素参考值为56%，价格为36.8元一罐。随后，记者咨询了旁边的店员，店员表示，店里销售的一直是这一款产品，没有换包装，质量等级和产品都没有变化过。
在山姆APP上，针对记者提出的问题，线上客服表示，感谢您的关注。关于MM有机大豆等级发生变化的情况，我们已通过山姆APP山姆黑板报和商品详情页最上方的商品图片板块进行了详细说明。在山姆黑板报上，记者看到了相关回应，山姆表示MM有机大豆已经从普通大豆更换为高蛋白大豆。山姆表示，根据大豆国标计算，MM有机大豆符合高蛋白大豆三级标准的同时，仍然满足普通大豆一级标准。
此前因选品引发争议，迅速下架低糖版好丽友派
在山姆会员店中，“mm”代表“member"s mark”，是山姆的自有品牌。由山姆会员店自主研发生产，或者是与特定供应商合作开发的独家商品。
据市场不完全统计，山姆此前有70%左右的商品都是非本土型的差异化商品，诸多消费者对于山姆产生青睐。
近期，山姆会员店却因选品调整引发热议，不少普通商超随处可见的品牌，“改头换面”后被摆上山姆货架，7月初，多位消费者发现，山姆下架了太阳饼、米布丁、低糖蛋黄酥等20余款高口碑商品。取而代之的是偏大众的品牌，如好丽友派、溜溜梅等。山姆上架的好丽友派主打“减糖80%、增加30%可可成分、0反式脂肪”，48枚的规格（1.53kg）售价49.9元。引发会员不满后，7月15日晚，山姆迅速下架了这款产品。
7月25日，潇湘晨报·辣椒财经记者在山姆会员商店（长沙雨花店）走访，没有找到此前引发争议的好丽友派相关产品，店员表示此前还有一款溜溜黄梅在销售，近期也下架了，随后，记者在零食区找了卫龙高纤牛肝菌魔芋，800g/49.9元。
一边是高复购“平价尖货”悄然下架；另一边是新品上架即遭吐槽，山姆被一大批会员质疑“质量滑坡”。互联网分析师张书乐认为，类似山姆这样的仓储会员店的核心是质价比，即质量靠谱，甚至超越同类商品，且好货不贵。
选品降档只是让山姆被诟病，却不会影响消费热情。由此，信任危机真正可能让山姆翻车的角度，依然是自有产品的品控。同时，在选品上出现大规模质量问题，也会影响到山姆的品控美誉度。
只要山姆继续用质价比卓越且品类更丰富的自有商品构建护城河，其会员制的含金量就不会消失。
潇湘晨报·辣椒财经记者陈诗娴 实习生戴鑫
