在消费升级的大趋势下，零食消费市场持续扩充。零食作为一日三餐之外的补充食物，除了能缓解饥饿，更多的是满足消费者闲暇时的享受、愉悦心情、情感交流等多样化需求。那么，休闲零食主要有哪几类呢？
一、膨化食品
膨化食品是一种以谷物、薯类或豆类为主要原料，经焙烤、油炸、微波或挤压等方式膨化而制成的体积明显增大，具有一定酥松度的膨化食品，例如薯条、薯片、爆米花都是膨化食品。由于这类食品的组织结构多孔蓬松，口感香脆、酥甜，很惹孩子们的喜爱。
一般来说，这类食物含有的脂肪、热量、糖量都是比较高的，建议适量食用，过多食用可能影响身体健康。
二、坚果炒货
坚果炒货是指植物的果实或种子经过晾晒、烘干、油炸等方法加工而成的一类休闲零食。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
坚果当中富含脂肪，可以为机体提供丰富的能量，1克脂肪能够产生9千卡的能量，因此坚果作为一种能量密度比较高的食物，在补充机体能量方面的功效作用会非常的明显。另外，坚果当中富含丰富的油脂，可以润肠通便，对于促进排便的效果也是不错的，因此食用坚果也可以预防和治疗便秘。
三、干制水果
水果脯、蜜饯、果干等都是干制水果类制品，它们只是加工程序不同，名称也就有些区别。干制水果，能加长水果储存时间，方便人们食用，它们保留了水果的果酸、矿物质和维生素，像一些上班族生活节奏快，平时不注重饮食的，可以选购些葡萄干、猕猴桃干、芒果干等作为办公室零食，闲暇的时候可以吃些补充维生素。
新鲜水果中往往含有较为活跃的蛋白酶，也有单宁类物质，对消化道黏膜的破坏不容小觑，因此并不适合消化不良的人经常食用。水果干经过特殊处理后，对消化道的刺激会大大减小，对消化不良和怕冷的老年人来说，水果干可以作为水果营养的一个补充来源。
消费者的零食需求日益多元化，各大零食品牌也在不断创新推出多样化的零食产品。零食鸭作为全国连锁零食品牌，坚持严格把控零食品质，致力为消费者提供经济实惠、安全健康的品质零食，满足广大消费者的零食刚需。
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