当前，中国经济正快速由高速增长阶段转向高质量发展阶段，中国消费品行业继续加速升级，消费渠道、场景等不断更迭，未来企业如何在商流变革、消费者消费需求升级的背景下服务好消费者？建设更完善的供应链体系的重要性和迫切性成为中国消费品行业的共识。
12月10日，由安得智联主办的以“无界有径，共创价值”为主题的“2022中国消费品行业供应链创新发展论坛”在广州举行。此次论坛分上午高层研讨和下午大会主论坛，来自全国消费品领域近200家品牌供应链负责人及营销高管参与此次专业会议，共同研讨当前不确定时代背景下，企业如何做好全渠道运营的重要课题。青岛啤酒、李锦记、江小白、益海嘉里、洁柔纸业、上海家化等企业代表分享了企业实践案例，10+媒体关注报道，论坛由行业专业头部媒体罗戈网、56直播全程线上直播。
供应链变革：供应链（物流）由成本中心向价值中心转变
在主论坛上，安得智联总裁梁鹏飞带来了主题演讲“供应链变革推动业务新增长—实现供应链（物流）由成本中心向价值中心转变”。
我们感知到2021渠道演变的几个变化：渠道多元化、线上线下融合、渠道数字化。对品牌方来说则是三个层面的变化：商业模式决策模式变化，从“以产品为中心”到“以客户为中心”；大规模生产、分销模式失效，行业以销定产、供货周期缩短、一盘货面对多渠道；B2B2b2C/B2b2C/B2C，出现渠道变革、扁平化、全域营销。随着渠道在不断迭代，挖掘新的获客、流量聚集方式具有必要性。
梁鹏飞表示：“在当前巨大的不确定环境下，我们能做的就是把确定的事情做好。无论外在环境如何变，从商流或成品供应链来看，企业经营的三要素——体验、成本、效率是不变的。”
安得智联认为综合供应链变革的三个方面，包含产销衔接，以销定产；统仓统配一盘货；就近响应，用户直达三个方面。其中供应链以最短的链路、最快的速度、最小的损耗到达最小的分销单元，并以最小的库存量满足全渠道订单，这就是安得智联提出的统仓统配一盘货。一盘货模式分为三个层次，分别对应企业导入一盘货模式的三个阶段。从最容易落地，也最容易见效的第一层次切入，逐步升级，系统规划、分批实施、步步为营、环环相扣，最后实现快消企业一盘货的整体战略目标。
第一层次：库存（物理）一盘货
意思从物理的角度，将可以合并的仓库合并在一起，实现仓库物理上的统一。
第一层次可以实现的目标是，仓库面积的节约，仓库管理团队的优化。原来在一个区域里有30个仓库，30套仓库管理，现在合并成一个大的仓库，在租金和人员上的节省效益，这个可观的改革收益，是可以直接看得到算得出的。一般情况下，仓库直接合并，仓库管理合并，可以为该品牌带来25%左右的费用节约。这部分节约，是物理费用的直接节约。
第二层次：库存一盘货
仓库合到一起了，成本节约了，但库存商品还是那么多，如果能将库存共享化，库存商品的成本就能得到大大降低，这又是一个巨大的收益。比如，某区域单月啤酒销量100万件，原来需要至少80万件库存商品才能满足需求。库存共享之后，库内所有商品都可以供所有销售商提货，则现在可能只需要25万件库存周转4次就足够供应这个区域市场了。这部分节约的费用，是财务费用和资金费用的节约。可不要小看库存周转率这个指标。库存量从80万件降低到25万件，不但占用的仓储面积和资金更少，且周转更快后啤酒产品的新鲜度就更好。新鲜度更好的啤酒，更受市场欢迎，在货架上的可售时间又增加了大半个月。
第三层次：线上线下+Tob/C一体化
全渠道一盘货的第三阶段，也是高级阶段。渠道是分层级的，过去我们很难知道客户的客户的行为。通过全渠道一盘货，所有的业务行为都在线化数据化，当品牌商拥有了更多的数据时，就可以通过数据做更精准的分析，找问题，找办法。未来的营销竞争，一定不再是基于感觉，而是基于大数据分析的精确制导的竞争。
在当下各生产要素愈加紧密联系的环境中，任何一家品牌方都难以自建一个独立完整的物流体系，专业化/社会化合作是必然。无论外在环境如何变，建立共建、共创、共享的生态合作关系不会变的，安得智联以供应链服务，为伙伴创造多一份价值。梁鹏飞表示，“安得智联致力于成为中国最值得信赖的供应链（物流）合作伙伴。什么叫信赖？我对此有三个定义：第一是要有专业或有特长；第二是信任，因为物流越来越重要，与安全性密切相关；第三就是价值，最直接指的是成本、效率和服务，往深了说则是跟品牌方共同长远地探索渠道变革、业务转型并提供系统化解决方案等。
渠道数字化转型：BC一体化运营至关重要
罗戈研究院院长潘永刚表示：“数据显示，过去三年来仍然保持着增长的渠道，都是与数字化相关的渠道，如传统电商、直播电商、线上线下融合的渠道。而没有数字化的渠道，仍然占有绝对量，但明显处于下降通道。”
新经销创始人赵波介绍了新消费趋势下深度运营的重要性：“对于品牌商来说，基于中间商的业务角色必须要重构，必须完成对用户和对渠道的深度运营，BC一体化的核心就是对消费者的深度运营，这个过程当中厂商必须要具备的市场深度的运营能力。覆盖，现在叫触达；过去是交易，现在叫关系；过去是服务，现在是运营；过去是效率，现在是体验。”
营销数字化研究院院长刘春雄会上强调要找准品牌增量的主战场，主战场在哪里？在渠道的数字化。渠道的数字化本身就是BC一体化，这是营销的必然路径。“我们如何共建、共创、共享？不是代表品牌商把所有的事情都做完，是要与渠道一起推动产业链的B、C端的用户提供价值。”
安得智联首席运营官林凯表示：“渠道碎片化、订单碎片化、小批量、多频次、多SKU的交付，实际上为整个供应链物流领域提出了非常多的挑战，我们可以明显看到短距离、多频次、小订单的交付在增加，挑战非常大。”
品牌洞察：“一盘货”已被证明，是解决全渠道交付的有效路径
基于安得智联提出以“共建共创共享“构建行业生态圈，消费品行业头部品牌纷纷出谋划策，探讨供应链转型升级新趋势。
在12月10日上午的高层闭门会上，李锦记酱料集团中国区总裁张福钧先生指出：“在当下及未来的VUCA（不确定）时代，绝大部分增长都来自不确定性，这是必须要接受和面对的一个现实。”
青岛啤酒创新事业部副总经理兼电商总监史永刚在会议上介绍了青岛啤酒电商供应链创新模式，他表示：“中国互联网进入深度存量时代，移动互联网流量红利愈发触顶，品牌获客越来越艰难；电商平台中直播流量持续增加，商家通过直播构建私域流量、增强用户留存与复购。近年来，青岛啤酒在电商板块和创新零售方面，进步飞速，已是行业领导者。但我们过去在供应链上非常痛苦，全渠道运营的订单不确定性太大，波动太大，需求太复杂，根本无法搞定。与安得智联合作之后，解决了青岛啤酒在交付上的问题，现在已经走到了BC订单一体化交付的合作阶段。”
益海嘉里物流总经理盛岩则表示：“益海嘉里新物流系统主要价值在于：打造多级协同的云仓体系；为集团数字化转型奠定基础；赋能经销商，开放物流系统，做大增量市场。安得零售线上数字化“一盘货”方案是从连锁品牌全渠道零售业务角度出发，为品牌企业构建一个全渠道库存可视化、统一化，以及运营自动化、智能化的物流解决方案。”
有“纸中贵族”之称的洁柔，是近年来在高端纸品领域增速最快的品牌。来自中顺洁柔的供应链总监房光华先生表示：“我们纸品行业属于快消品行业，消费者买了以后可能要求更快的交货期，特别是直播电商方面对供应链的挑战非常大。在这方面，我们一是自己在布局，二是也在找一些战略合作商做战略合作，比如安得智联，我认为安得在供应链方面的经验是很值得学习的。
江小白联合创始人童学伟此次是代表江小白的经销商——三牛兄弟来进行分享，他认为新经销商与传统经销商有三个关键区别：跨市甚至跨省经营能力；全渠道运营能力；价值创造与核心职能向厂商前移的能力。三牛兄弟作为酒饮新经销商供应链的期待是：总成本领先、适配全渠道多场景交付、可跨市跨省进行标准化输出。“按照科斯的理论，产业化的分工这一块原则是什么？原则是成本，就是交易成本理论，当外部交易成本低于内部交易成本的时候，我们就选择外包，就是这么个逻辑。所以我的结论就是我们把自己的核心能力培养好，把非核心的这一块交出去，交给专业的人去做。”
上海家化全渠道运营管理总监闫君飞认为目前消费者对时效性的要求越来越高，而且愿意为了时效性付出高成本，同时各种各样新销售模式以及销售渠道涌现，这给我们供应链端带来显著挑战。同时我们在产品的批次管理上，颗粒度也越来越细，我们面临的整个需求是复杂的多维度的体系，在全渠道运营背景下，供应链转型升级是必要的，“一盘货”是解决全渠道交付的有效路径。
消费品供应链BC一体化战略合作引起与会品牌方关注
论坛现场，来自安得智联、益海嘉里、蓝漂集团、飞鹤集团、拉卡拉、鼎翎集团的六位领导共同参加了“消费品供应链To b/C 一体化战略合作启动仪式”。各方拟通过发挥自身资源及品牌优势，建立消费品供应链BC一体化模式合作，助力快消企业提升全渠道交付能力，在不确定时代帮助企业抓住确定性增长，建立共建共创共享的合作关系，此次合作引起与会品牌方的关注和高度认同。
安得智联行业产品发布
安得智联首席产品官林泰恩发布行业产品，针对变革中的快消品供应链，安得构建起“线上线下，多渠道的仓配一体”的产品服务体系，支撑全渠道“一盘货”。整个产品服务体系包括：标准城配产品——线下多渠道2b 物流诉求应对；社团协同仓配一体产品——新商流场景应对；线上线下库存共享的智能仓网产品——线上线下库存共享，2b/2C一体化操作；以及货押融资产品——助力业务经营。
林泰恩博士总结道：“安得产品设计都是从行业里来，要解决的是行业里的物流痛点，有大量行业专家去做制定，我们甚至会邀请很多头部企业的客户帮我们在中间把关。到最后这些产品还是会回到行业里去，去服务行业，并在行业里面不断去迭代升级。”
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