随着饮品消费市场需求的不断变化，每年都会有大批新饮品诞生，品类多样口味丰富，让消费者眼花缭乱。而随着消费者对健康的关注度迅速提升，植物蛋白饮品因绿色、天然、健康、有机属性受到消费者的强烈关注，成为潮流饮品。
养元饮品作为植物饮品行业的佼佼者，深耕核桃健脑行业二十余年，不仅坚持真材实料做产品，保证原料健康有机属性，还凭借无数创新健康产品满足不同消费人群的需求，赢得消费者喜爱，成功领跑植物饮品赛道。
坚持真材实料 以先进工艺保证原料健康属性
作为我国最早的核桃乳饮品，养元饮品从创立之初就坚持真材实料做产品，并坚持科技创新，以先进工艺保证原料的健康属性，并延续到产品中，为消费者提供高品质的健康养脑饮品。
在原材料上，养元饮品不惜花费时间，派遣科研人员深入全国20多个核桃产品，对不同产地、不同品种、不同树龄、不同季节核桃的口感及营养成分进行了大量的基础性研究和数据分析研究，最终选择在新疆、云南和太行山三大黄金产区，建立核桃原料基地。
并且为保证每一颗核桃原材料的品质，养元饮品制定了严苛的“3·6·36”核桃采购标准，即对于三大产区挑选出来的优质核桃，还需要进行包括水分、色泽、口感、饱满度、粒度、杂质在内的6大检测指标和36项理化指标检测，确保所有核桃原料的品质和安全，保证了原材料的健康有机属性。
在工艺上，养元饮品经过多年科研努力，形成了领先行业的三大工艺：“5·3·28”工艺，解决了核桃乳“苦、涩、腻、营养浪费”的行业难题；而独创的“全核桃CET冷萃工艺”，实现了核桃仁种皮苦涩物质的靶向去除，完整保留核桃及其种皮的营养，将核桃蛋白、脂肪等营养成分利用率提高至97%以上；通过最先进的“五重细化研磨”工艺，将核桃乳研磨颗粒的平均直径达到纳米级别，在只改变核桃原料的物理状态下，保证了核桃营养的完整性，也使核桃营养成分更容易为人体吸收。先进的生产工艺让原材料的健康属性延续到产品中，得到了消费者的认可和信赖。
实现产品品类创新 领跑植物饮品赛道
随着消费者对植物饮品需求越来越大，市场潜力得到不断释放，越来越多的巨头开始布局植物饮品行业，而养元六个核桃作为行业龙头，始终以科研为基础，通过科技加持实现了产品的结构化升级，针对不同消费人群，创新推出了多款满足不同人群健康需求的饮品。
2019年，养元饮品就开始针对不同年龄人群推出了多款创新产品，比如针对学生的无糖易智状元、针对儿童的智汇乐源、针对老人的无糖六个核桃等，这些新产品重点关注消费者健康，通过减少糖摄入，助力国民健康，得到消费者的青睐。
到了2020年，养元六个核桃继续紧抓消费需求，陆续推出了多款“创新型新品”。如满足了当下年轻消费者追求极致口感、高颜值、新奇等新需求的“六个核桃+”，以及针对重度用脑人群的六个核桃2430等。
这些新品的上市，迅速满足了消费者对于饮品健康需求，成为行业健康饮品的代表，也使养元品牌得到全新升级，领跑植物饮品赛道。
回顾养元饮品的发展历程，其始终坚持真材实料做产品，以强大的科技实力保证了产品的健康属性，并通过产品品类创新，满足不同年龄阶段消费者的需求，使其成为植物饮品的代表品牌，因此，一直得到消费者的青睐，领跑植物饮品赛道。
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