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资源整合,全聚德开启新消费模式

财讯网 | 2021-03-17 15:48:55

 

作为中华老字号的全聚德可谓是美食界的一大特色,春节前夕,全聚德推出年夜饭礼盒,让全世界的消费者都能把全聚德特色菜品带回家中,让年夜饭更加丰盛。

除了网络营销之外,春节期间全聚德门店生意同样兴隆。据统计,大年三十、正月初一、正月初二,一连几天全聚德门店均座无虚席,若是恰逢饭点来全聚德消费可能光排队就要排上半天,因为生意实在是火爆,预约都得排号。

不同时期全聚德会推出不同产品,正月里的菜品较为偏年夜饭、家庭聚餐等。过了元旦之后,为了满足消费者居家享用的要求,全聚德调整了年夜饭的制作方向,全聚德科研人员集中整合资源,在菜品开发上极具自身特色。都知道市场发展是要经得住时间和品质检验的,全聚德作为百年老字号更是深知这其中的道理。炮制虽繁必不敢省人工,品味虽贵必不敢减物力,全聚德要的是汇聚业界人才,为自身发展不断注入新鲜血液,从菜品研发到食材跟进,从后厨技艺到前台接待都做到了一条龙服务。全聚德后期推出四款产品,自元旦到一月底,一个月时间该四款产品已销售七成。

消费者的反馈是最值得信赖的话语。“口感独特,外观精美,值得推荐!”“吃了几十年,全聚德从来没让我失望过!”“价格不贵就能享受到大厨手艺,值了!”这些评价、这些反馈,都说明全聚德经得住时间的考验,更经得住市场的打磨。

不忘初心,百余年的发展,全聚德没有忘记当时出发的信念;重磅来袭,未来发展可期,全聚德定能闯出一片更加美好的未来!

免责声明:市场有风险,选择需谨慎!此文仅供参考,不作买卖依据。

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