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中年人的节后生活:没了酸奶真不行,可喝对了才是关键

财讯网 | 2021-02-25 12:35:05

几天,有关“节后综合症”的讨论在网上愈发频繁,大家最多谈到的话题就是来自于肠胃的痛苦——春节期间的饮食方式实在是太不健康了,导致节后的肠胃依然没能调整过来。

为了解决缓解这一尴尬局面,不少人都去选择去喝酸奶。喝酸奶是好事,但喝错酸奶就麻烦了。

低温酸奶还是常温酸奶?不知道这个等于白喝

我们都知道喝酸奶可以调理肠胃,而且还有着不错的口感。但实际上大家看中的点在于酸奶里那些有益肠道的菌种,这些有益菌可以促进人的肠胃动力,增强消化能力,有治疗便秘、开胃消食的功效。

一般来说我们日常喝的酸奶分为两大类:常温酸奶和低温酸奶。像是蒙牛纯甄、伊利安慕希、光明莫斯利安这些都属于是常温酸奶,他们的好处在于保质期长,不用低温存储。而低温酸奶则是我们日常在超市冷柜中见到的那些酸奶,保质期一般在7天到21天左右,必须低温冷藏的。

而常温酸奶又叫“灭菌型酸奶”。与低温酸奶相比,它在加工过程中多了一道热处理的工艺,杀灭了酸奶中活的乳酸菌。虽然加热灭菌后的常温酸奶依然保留了丰富的营养价值,但乳酸菌却死掉了,而这也就意味着,对于需要乳酸菌活动肠道的人来说,这杯酸奶失效了。

所以调节肠道问题,我们的选择应是低温酸奶。

益生菌还是乳酸菌?选酸奶也要看好菌种

在生活中,我们购买低温酸奶时经常会遇到这样的问题,有的商家在宣传页面上标注了乳酸菌,有的则称添加益生菌,那么这种情况又是怎么一回事呢?

其实,这是不少商家玩的文字把戏。只要是酸奶,就自然就含有乳酸菌,因为酸奶是牛奶发酵而来,没有乳酸菌的作用就不能成功发酵。

而益生菌则不同,益生菌并不是固定的某一种菌种,可以简单将其理解为对人体有益的菌种,而部分乳酸菌是包含在益生菌内的。

而部分商家为了增加酸奶的功效,会额外添加一些有益菌种,就比如说国内知名低温酸奶品牌简爱,他们在酸奶中添加的是LGG益生菌,LGG益生菌又称鼠李糖杆菌GG株,是全球研究最多的益生菌之一,它具有调整和改善胃肠道功能、预防和减少腹泻、提高机体免疫力的积极作用。

比起其他益生菌LGG的优势在于:它能够定殖在人体胃肠道内,具有超过其他益生菌的耐酸,不会被胃酸等物质杀死,能够顺利到达肠道起到抵抗胃肠道感染和调节胃肠道衡的作用。

然而现实问题却是,在以前的一段时间里,国内并没有人将其用在市售的酸奶中。直到2015年,那时刚刚成立不久的简爱酸奶团队,决心引入LGG益生菌,推出“简爱裸酸奶”,而这也是国内市场上第一款采用了“LGG益生菌”的酸奶产品。

不止是无添加,你的身体自己知道

作为国内首家无添加低温酸奶品牌,简爱的无添加酸奶系列最为知名,健康无添加的观念也很深入人心。如今简爱针对“LGG益生菌”,专门设立子品牌:“身体知道”专攻“LGG益生菌”,为亚健康人群打造更适合的酸奶。

目前,市面上在售的“身体知道”系列益生菌酸奶复购率极高,主打双效益生的它很受亚健康人群的青睐。人们看中的是他每瓶含有100亿的LGG活益生菌和2%GOS益生元,所谓益生元,简单来说是益生菌的养料,让有益人体的LGG益生菌在肠道快速繁殖增长。

“身体知道”系列和普通的简爱酸奶一样坚持生牛乳发酵,钙含量高达110毫克,而一般的高端鲜奶也就是这个水准。

在糖分选择上,身体知道秉承简爱系列低糖健康的准则,添加更少的糖。目前“身体知道”的含蔗糖比例在6.5%,比一般乳酸菌饮料的一半还少。

目前国内有70%以上的人群处于亚健康状态,而肠道问题又是这里面的普遍现象,不少人的肠胃本身就存在一定问题,春节期间不健康的饮食方式又让原本难堪重负的肠胃雪上加霜,及时调理身体,调理肠胃,注意身体菌群的调控,“身体知道”系列不失为一个好的方案。

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