12月28日下午，由上海奉发集团主办、上海陆鼎集团运营的"2020酱子鼎丰·城市更新生活记"开幕仪式在奉贤区南桥镇鼎丰酱园旧址举行，中共奉贤区委书记庄木弟，中共奉贤区委副书记、区长郭芳，奉贤区人大主任袁晓林，奉贤区政协主席陈勇章，中共奉贤区委常委、副区长连正华，中共奉贤区委常委、宣传部部长向义海，奉贤区副区长袁园及奉贤区各委、办、局、镇领导出席并剪彩。
领导剪彩
开幕仪式上，奉发集团党委书记、董事长黄联锋首先致辞。他表示，鼎丰酱园更新改造项目作为浦南运河南岸重点工程及未来"南桥源九景"之一，从项目策划之初，集团就按照区委、区政府提出的对标国际最高标准、最好水平，打造"四名工程"的目标要求，奉发集团密切关注奉贤的城市更新，有信心、有能力把鼎丰酱园打造成为社会和人民满意的优秀城市更新项目。
黄联锋书记致辞
随后，陆鼎集团董事长谭启钰上台介绍此次活动。他表示，城市更新的核心是以运营为目标的内容更新，对原有的城市空间和载体的尊重，就是保护一个城市的特质。无论是斑驳的墙体、老旧的设备，还是社会发展各时期的文字、标识都是记忆，是乡愁的组成部分。我们的任务就是在尊重这些文化遗产的基础上，在原有的空间进行时尚生产方式和生活方式的植入，让今天的人们在这厚重的文化场景中体验当下最时尚的生活方式、最潮流的工作方式。让这些厚重的工业遗存承载新产业、新生活、新文化、新创意，并为创新提供更多、更丰富的原创动力。
此次"酱子鼎丰·城市更新生活记"系列活动将持续半年之久，其中"未来规划展、城市更新空间创意展、鼎丰百年历史展"三大展览已经对市民开放；由"首博文化"、"苏博文创"、"三体"等国内一线文化品牌联合举办的文创集市也已对市民开放，未来这里还将有"鼎丰小剧场""酱子乐园""纵向书店""酱子居酒屋"以及创意办公等一系列的崭新业态。作为"酱子鼎丰"运营方，陆鼎集团将以高品质运营为己任，导入最优质的文创产业资源和业态，让鼎丰酱园重新焕发活力，成为上海文创园区新地标。
谭启钰董事长讲话
开幕仪式结束后，在黄联锋、谭启钰先生的陪同下，领导们参观了鼎丰酱园未来规划展馆、城市更新空间创意展、鼎丰百年历史展，听取了运营方对"酱子鼎丰"未来更新和业态发展规划。
鼎丰酱园旧址将以"文脉融入更新 传承赋新生活 "为主题进行城市更新，项目建成后，将成为奉贤区集文化交流、创意产业、艺术生活、主题餐饮、文创办公等多功能于一体的文化新地标。
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